2012年6月26日 星期二

【喝咖啡的好處與心悸喝「檸檬水】

1.咖啡含有一定的營養成分。

咖啡的煙鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。
並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

⋯⋯ 2.咖啡對皮膚有益處。
咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。
使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。
飯後喝一杯咖啡還有助於消化。

3.咖啡可以消除疲勞。
要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,
而咖啡則具有這些功能

4.一日三杯咖啡可預防膽結石。
對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,
並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,
每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40%。

5.常喝咖啡可防止放射線傷害。
放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。
印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,
並表示可以應用到人類。

6.咖啡的保健醫療功能。
咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、
消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。

7.咖啡對情緒的影響力。
實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,
對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。

✬提醒:
平均每天要攝取大約250到600毫克的咖啡因,
經反復的科學研究和分析,這一劑量對人體沒有任何副作用。
但當咖啡因吸收過多會引起頭痛和心悸,
有這樣的情況大量喝水或喝「檸檬水」就會好了。

OG咖啡提供你養身高品質的咖啡

喝咖啡可能有助延年益壽

中國時報【諶悠文╱綜合報導】

美國一項四十萬人的大規模研究顯示,常喝咖啡的人死於心臟病、呼吸道疾病、中風、糖尿病、受傷、意外或感染的風險較低,喝咖啡可能有助延年益壽。

美國國家衛生研究院和美國退休人協會(AARP)這項研究是歷來探討咖啡對人體影響的最大規模研究。結果發表在最新一期《新英格蘭醫學期刊》。

參與這項研究的AARP成員從五十歲到七十一歲。受試者中約四萬兩千人不喝咖啡,一萬五千人每天喝六杯以上,大多數人一天兩到三杯。從一九九五年到二○○八年,約五萬兩千人去世。

研究發現,相較於不喝咖啡者,每天喝兩到三杯的男性死亡機率降低十%,女性降低十三%。甚至只喝一杯咖啡的男性和女性,死亡風險也分別降六%和五%。效果最好的是每天四、五杯咖啡的女性,死亡機率降低十六%

總之,喝咖啡的人死於心臟病、呼吸道疾病、中風、糖尿病、受傷、意外或感染的機率較低,但無法降低癌症死亡風險;身體愈健康者,喝咖啡的益處愈顯著。約三分之一參與研究者喝無咖啡因的咖啡,但是否含咖啡因,結果並沒有差別。

哈佛大學公共衛生學院胡炳長教授建議,愛喝咖啡者要注意糖和奶精的攝取,因為多餘的熱量和脂肪可能抵消咖啡對健康的好處。過濾咖啡可濾掉會提高體內低密度膽固醇(壞膽固醇)的物質,勝過煮的咖啡。

英國咖啡協會祕書長保羅表示,這項研究證明每天喝四、五杯咖啡是安全的,而且可能有益健康,孕婦每天的咖啡因攝取量應控制在兩百毫克以內。

OG咖啡~關心您的健康

2012年6月18日 星期一

打開心窗、接納別人

經聽長輩說過一則故事──古早以前,一個偏遠山區的村落裡,住著一位小有名氣的雕刻師傅;因為這師傅的雕刻技巧不錯,所以附近一村莊的寺廟,就邀請他去 雕刻 一尊「菩薩的像」。

可是,要到達那村莊,必須越過山頭與森林;偏偏這座山傳說「鬧鬼」,有 些 想越過山的人,若夜晚仍滯留在山區,就會被一極為恐怖的女鬼殺死。因此,許多親人、朋友就力勸雕刻師傅,等隔日天亮時再啟程,免得遇到不測。

不過,師傅深怕太晚動身會誤了和別人約定的時辰,即感謝大家的好意而隻身赴約。走啊走,天色逐漸暗淡,月亮、星星也都出來了,這師傅突然隱約發現──咦?

前面怎麼有一女子坐在路旁,草鞋也磨破了,似乎十分疲倦、狼狽。師傅於是探詢這女子,是否需要幫忙?當師傅得知該女子也是要翻越山頭到鄰村去,就自告奮勇地揹她一程。

月夜中,師傅揹著她,走得汗流浹背後,停下休息。此時,女子問師傅: 「難 道你不怕傳說中的女鬼嗎?為什麼不自己快點趕路,還要為了我而耽擱時辰?」

我是想趕路呀!」師傅回答:「可是如果我把妳一個人留在山區,萬一妳 碰 到危 險怎麼辦?我揹妳走,雖然累,但至少有個照應、可以互相幫忙啊!」

在明亮的月色中,這師傅看到身旁有塊大木頭,就拿出隨身攜帶的鑿刀工 具, 看著這女子,一斧一刀地雕刻出「一尊人像」來。

「師傅啊,你在雕什麼啊?」

「我在雕刻菩薩的像啊!」師傅心情愉悅地說:「我覺得妳的容貌很慈祥, 很 像菩薩,所以就按照妳的容貌來雕刻一尊菩薩!」

坐在一旁的女子聽到這話,即哭得淚如雨下,因為她就是傳說中的「恐怖女 鬼」。多年前,她隻身帶著女兒翻越山頭時,遇上一群強盜,但她無力抵抗,除了被姦 污外,女兒也被殺害;悲痛的她,縱身跳下山谷,化為「厲鬼」,專在夜間取過路 人 性命。

可是,這「滿心仇恨」的女子,萬萬也沒想到,竟會有人說她「容貌很慈 祥、 很像菩薩」!剎那間,這女子突然化為一道光芒,消失在月夜山谷裡。

隔天,師傅到達鄰村後,大家都很驚訝他竟能在半夜中,活著越過山頭。而 從 那天後,再也沒有夜行旅人,遇見傳說中的「女厲鬼」了。


◎ 初聽到這個故事時,心中真是洶湧不已。

想想,只要能「打開心窗、接納別人」,連女鬼也會感受到咱們的真心誠意 啊 !只要能「心存善念、待人如己」,連女鬼也會被深深感動、而不會害我們啊!

在這紛亂不已的社會中,我們已被訓練成「自我防衛」的心理,經常戴著 「有 色眼鏡」來看人,也不時小心翼翼地防著,免得被壞人「騙了、坑了」。

就因為這 樣,人際之間的關係逐漸淡泊了,爾虞我詐的事件增多了;人人都謹防著被騙、被害, 氣氛也常繃得劍拔弩張,少有人像「雕刻師傅」一樣,能以「菩薩的心腸」來看待周 遭的人與事。

我喜歡一句有點像廣告詞的話:

「握緊拳頭時,好像抓住了許多東西,其實連空氣都沒抓到!

張開雙臂時,好像雙手空空,但全世界就都在你手心!」

是的,當我們「推開心窗」,陽光與清新的空氣就會流淌進來,屋子裡,就 會 豁然開朗。

「接納別人、待人如己」,就像是張開雙臂,你我之間的人際關係,必能溫 暖 且祥和,全世界也就都在我們手心啊!

OG讓我們一起翱翔全世界

http://bit.ly/xArR7u


2012年6月17日 星期日

★藍色緞帶

我們很容易看到別人的優點。

像是某人很漂亮啦,工作能力很強啦,人緣很好啦,但我們很少能看到自己的長處及自己的價值。這也許是一種傳統教育下過度謙虛的表現,因為要嚴以律己,所以對自己的要求與批評就很多,期望也就過高,常常造成否定自己的心態;認為自己很多地方都不夠好,久而久之,就產生了自卑感,失去了自信心,認為自己的存在沒什麼價值,因而活得非常消沉,甚至厭世。

有鑒於此,美國的布里居絲(Helice Bridges)女士,發起了一個叫做藍色緞帶的運動,希望能在西元二千年的時候,每一個美國人都能拿到一條她設計的藍色緞帶,上面寫著「Who I Am Makes A Difference」,也就是我可以為這個世界創造一些價值的意思。

她處處散發這樣的緞帶,鼓勵大家把緞帶送給家人和朋友,謝謝這些在我們四周的人。

她也四處演講,強調每個人的價值。

結果因為這些緞帶的傳送,引發了許多感人的故事,也改變了許多人的生命。

其中有一個故事十分發人深省:

有一次這位女士給了一個朋友三條緞帶,希望他能送給別人。

這位朋友送了一條給他不苟言笑、事事挑剔的上司,他覺得由於他的嚴厲使他多學到許多東西,另外他還多給了一條緞帶,希望他的上司能拿去送給另外一個影響他生命的人。

他的上司非常的訝異,因為所有的員工一向對他是敬而遠之。
他知道自己的人緣很差,沒想到還有人會感念他嚴苛的態度,把它當做是正面的影響,而向他致謝,這使他的心頓時柔軟起來。

這個上司一個下午都若有所思的坐在辦公室裡,而後他提早下班回家,把那條緞帶給了他正值青少年期的兒子。

他們父子關係一向不好,平時他忙著公務,不太顧家,對兒子也只有責備,很少讚賞。

那天他懷著一顆歉疚的心,把緞帶給了兒子,同時為自己一向的態度道歉,他告訴兒子,其實他的存在帶給他這個父親無限的喜悅與驕傲,儘管他從未稱讚他,也少有時間與他相處,但是他是十分愛他的,也以他為榮。

當他說完了這些話,兒子竟然號啕大哭。

他對父親說:他以為他父親一點也不在乎他,他覺得人生一點價值都沒有,他不喜歡自己,恨自己不能討父親的歡心,正準備以自殺來結束痛苦的一生,沒想到他父親的一番言語,打開了心結,也救了他一條性命。

這位父親嚇得出了一身冷汗,自己差點失去了獨生的兒子而不自知。

從此改變了自己的態度,調整了生活的重心,也重建了親子關係,加強了兒子對自己的信心。

就這樣,整個家庭因為一條小小的緞帶而徹底改觀。

一條藍色的緞帶為什麼有這麼大的魔力?

因為它是一個提醒,提醒我們看到自己的價值。

提醒我們要接受自己、關愛自己。

我們是可以創造奇蹟、創造不同的人,不論我們是誰,都有這樣的能力。

也只有如此,我才能看到這世界的美好、光明的一面,也才能生活得愉快,真正的去愛,去創造生命。

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2012年6月14日 星期四

<努力不懈>

波蘭著名鋼琴家帕德列夫斯基,有一次接受雜誌訪問,談及他的成功之道。

他說:「我認為不斷練習,才能夠精益求精,熟能生巧。」記者說:「以你大師級的水平,照道理未必要每天練習吧!」鋼琴家說:「假如我不練琴一天,自己會發覺分別所在;假如我不練琴兩天,樂評人便會發覺分別所在;假若我不練琴三天,連聽眾都發覺分別所在,到那時才急忙補救,就實在太遲了。因此我堅持每天都練習。」

請您想一想:

發明家之父愛迪生說:「天才是百分之一的靈感和百分之九十九的血汗造成的。」

成功的秘訣,在於努力、努力、再努力!

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2012年6月4日 星期一

★把這份情傳下去

肯尼士.G.戴維斯醫師

我們常以薪資多寡、汽車大小,作為判斷成功與否的準則,卻不知服務品質、人際關係,才是真正的成功指標。
--馬丁.路德.金恩二世

我和太太、兩歲大的女兒,被困在奧瑞岡州紅河谷露營地,那地方遠離塵世、冰天雪地,我們的車子卻故障了、動彈不得。

我們原本是要慶祝我完成第二年的主治醫師訓練課程,所以出外旅行,不過我剛剛接受的醫學訓練,卻沒辦法用來對付故障的旅行車。

這已經是二十年前的往事,但在我腦海中,這件事仍像記憶中的奧瑞岡藍天一般清晰如昨。當時我剛醒來,摸索著打開電燈開關,卻發現自己仍陷在一片黑暗裡,我試著發動車子,沒有反應。我爬出旅行車,口中已忍不住開始咒罵起來,幸而車外滔滔的白浪掩蓋了我的咒罵聲。我和太太討論後認為,我們的車子一定是電池沒電了,既然我的腿要比我的修車技術可靠,我決定徒步走到好幾英哩外的高速公路求救,她和女兒則待在車裡。

兩小時後,我跛著扭到的足踝抵達高速公路,攔下一輛載運木頭的大卡車,那卡車碰到加油站就讓我下車,馬上棄我而去。

我走近加油站時,忽然心一冷,想起當時是星期天早晨,加油站是關的,幸好那裡還有個公共電話和一本破舊的電話,我撥電話到下個鎮上(大約二十英哩外)唯一的一家汽車修理公司。鮑伯接了電話,聽我說明我的困境。

「沒問題」他說,我把地點告訴他,「星期天我通常休息,不過我大概半小時可以到那裡。」聽見他要來,我鬆了一口氣,但我又擔心他會獅子大開口,到時候不知要向我收多少錢。

鮑伯開著紅色閃閃發光的拖車翩然抵達,我們一起開著車子回到營地。我跳下拖車轉過身時,才十分驚訝地發現,鮑伯必須靠夾板和柺杖的支撐才能下車,他的下半身根本就完全癱瘓!他拄著柺杖走向我們的旅行車,我腦海中再度浮出一堆數字,不知他這次善行要花我多少錢!

「喔!只是電池沒電罷了!只要充電一下,你們就可以自由上路了。」鮑伯把電池拿去充電,利用中間的空檔,他還變魔術逗我女兒,甚至從耳朵中掏出一個兩毛五銅板給她。他把接電的電線放回拖車上時,我過去問他該付多少錢。

「喔!不用了。」他答,我楞在那裡。

「我該付你錢的!」我堅持。

「不用」他又說了一次,「在越南的時候,有人幫我脫離比這更糟的險境──當時我兩條腿都斷了,但那個人只叫我把那份情傳下去,所以你一毛錢都不欠我;只要記著,有機會的時候,要把這份情傳下去。」

時光拉回二十年後,回到我忙碌的醫學院辦公室,我時常在這裡訓練醫學院的學生。一個從別州學校來的二年級生辛蒂,到我這裡來實習一個月,以便和她母親一起住一段時間,她母親就住在醫院附近。我們剛剛一起探望過一個因酗酒、吸毒而入院的病人,正在護理站討論可能採取的療法,忽然間,我注意到她的眼中滿是淚水。

「妳不喜歡討論這類事情嗎?」我問。

「不是,」辛蒂啜泣著,「只不過那個病人有可能是我母親,她也有同樣的問題。」

午餐時間我們單獨躲在會議室內,探討辛蒂母親長期酗酒的悲慘歷史。辛蒂一把鼻涕、一把眼淚,很痛苦的掏心掏肺,把她家裡過去幾年的憤怒、尷尬、仇視,說給我聽;我請辛蒂的母親來治療,燃起了她的希望,我們還安排她母親去見一位訓練有素的心理顧問。辛蒂母親在其他家人的強力鼓吹下,總算同意接受治療,入院幾個星期後,她整個人煥然一新、徹底改變。辛蒂的家庭原本瀕臨破碎的邊緣,但這之後,他們第一次見到了希望的曙光。

「我該如何報答你?」辛蒂問。

我想起被困在雪地裡的那輛旅行車,以及那位下半身癱瘓的善心人士,我知道自己只有一個答案可以回答:「就把這份情傳下去吧!」

是的!請把那份情永遠地傳下去!

      讓這個社會更加幸福!

2012年6月3日 星期日

<積極行動>

有一個小女孩吃早餐的時候,看見爸爸愁眉深鎖,悶悶不樂,便對爸爸說:「爸

爸,我在報紙看過一段報導,說態度積極的人,辦事效率較強,身體健康也比一

般人好,你同意嗎?」 

爸爸回答說:「那當然正確,所以我每天都保持積極的態度。」 

女兒再追問:「爸爸你今天為何不告訴你的臉,也要保持積極態度呢?」 

爸爸聽了女兒的話,臉上再展歡顏,並說:「親愛的女兒,妳提醒了爸爸要言行

一致。」 

請您想一想: 

著名心理學家威廉‧詹姆士說:「我們快樂是因為我們微笑,而並非因為快樂而

笑。」意思是行動往往能夠影響心態,所以選擇積極行動最為重要。

 

【心得感想】

 

我們~無法改變一些事實  ~但是您可以轉念讓自己快樂的度過每一天

我們無法改變天氣~~唉  ~~~~又下雨了

~~快樂~~真是太好了 ~出門處處都要錢~省下來吧 

我們無法改變天氣~~唉 ~~~~又超過38度~快熱死了了

~~快樂~~真是太好了  ~終於有藉口買冰吃嚕~ 

讓我們快樂的泉源